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Shaarli - Liens en vrac de Tiger-222

Site original : Shaarli - Liens en vrac de Tiger-222

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Mise à jour

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Remembering Chernobyl

lundi 28 avril 2014 à 17:32
Elle fait limite flipper cette photo o_O
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PokiPoki : un wrapper bureautique pour le PHP | IdleBlog

lundi 28 avril 2014 à 11:25
PokiPoki est un programme en C++ vous permettant de transformer n’importe quel script PHP/site Web, et autres joyeuseté en html5/css3/JavaScript etc… en application bureautique et ce de manière complètement transparente.

À tester, ça me paraît pas mal du tout.
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Des 0 et des 1 sur un disque dur? Pas vraiment…. | Le blog de Deadhardrive®

lundi 28 avril 2014 à 10:52
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Not invented here | Sam & Max: Python, Django, Git et du cul

jeudi 24 avril 2014 à 16:56
Des compteurs et chronos en HTML5 + JS. Pratique comme tout !
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Libre Experience » Ajout du support https sur un serveur Apache

jeudi 24 avril 2014 à 16:01
Générer un certificat SSL pour Apache.

via http://liens.vader.fr/?rfHPTQ
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Carottes vichy : Recette de Carottes vichy - Marmiton

jeudi 17 avril 2014 à 18:15
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 12 carottes (comptez-en 3 par personne environ)
- 50 g de beurre
- 15 g de sucre
- 1 cube pour bouillon de poulet

Préparation de la recette :

1) Eplucher (gratter) les carottes et couper-les en petites rondelles.

2) Dans une casserole, préparer un bouillon de poulet. La quantité d'eau doit être suffisante pour recouvrir les carottes.

3) Dans une poêle, faire fondre le beurre puis, ajouter le sucre. Remuer jusqu'à obtention d'une légère "mousse", et ajouter les carottes. Remuer un peu puis, y ajouter le bouillon (les carottes doivent être recouvertes).

4) Laisser à petit feu sans couvrir afin de permettre à l'eau de s'évaporer pendant 20/25 minutes.


PS : je mets de côté quelques recettes, j'apprends tout doucement o_0
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Filets de poulet flambés au cognac, sauce crème et échalotes - Le blog de lesrecettesdevirginie

jeudi 17 avril 2014 à 18:12
Voilà une recette facile et délicieuse. L'autre soir, j'avais des escalopes de poulet et je me suis dit "Mais qu'est-ce que je peux bien faire avec ça?" Marre des currys et autres émincés. Alors comme il faisait froid et que le brouillard était tenace, j'ai pensé "Je vais les flamber". Histoire d'apporter un peu de chaleur en cette saison. Et comme je n'ai pas de cheminée...

Flamber? Non ce n'est pas compliqué. C'est très simple. Il y a quelques règles à respecter c'est tout.

1) Eteindre la ventilation, ça c'est primordial, sinon... il est loin votre extincteur?

2) Chauffer l'alcool avant pour que cela flambe bien

3) Flamber avec une longue allumette, parce qu'avec un petit briquet, vos doigts ne sont pas très bien exposés...

4) Vous retirer de la poêle, c'est-à-dire ne pas rester bêtement au-dessus. Mais c'est du bon sens tout ça, non?

Je vous recommande cette recette, la sauce est vraiment délicieuse!

Pour 6 personnes

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

- 800g de filets de poulet ou escalopes de poulet coupées en 3 dans la longueur
- du beurre à rôtir
- des épices à volaille (mélange en grande surface)
- un petit verre de cognac (entre 0,5 et 1 dl)
- 2 échalotes
- 20g de beurre
- 2 dl de vin blanc
- 1 bouquet de persil plat
- 2 dl de crème
- 1 càc de fécule (pomme de terre ou maïzena)
- sel, poivre, paprika

1) Dans une poêle, mettre à chauffer un filet de beurre à rôtir. Faire revenir les filets de poulet sur chaque face quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Saupoudrer généreusement d'épices à volaille. Parallèlement, faire chauffer l'alcool dans une petite casserole. ETEINDRE LA VENTILATION. Allumer une grande allumette, verser le cognac dans la poêle et flamber le poulet. Remuer la poêle d'avant en arrière jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de flammes. Réduire ainsi 2 minutes. Réserver le tout (poulet + cognac) dans un récipient.

2) Hacher les échalotes. Dans la même poêle, mettre le beurre à chauffer et ajouter les échalotes. Faire revenir 2 minutes. Ajouter le vin blanc. Remettre le poulet avec le jus au cognac. Saler, poivrer et saupoudrer de paprika. Faire cuire 15 minutes à feu doux.

3) Hacher le persil. Délayer la fécule dans la crème froide. Ajouter la crème et le persil, rectifier l'assaisonnement et cuire encore quelques minutes afin que la sauce épaississe.

4) Servir avec du riz ou des pâtes


Note à moi-même : penser à ne pas mettre trop d'oignons, ni trop d'ail... ^^
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Heartbleed, une semaine plus tard | Sam & Max: Python, Django, Git et du cul

jeudi 17 avril 2014 à 16:40
Une analyse de la misère engendrée par cette faille.
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Générer des données factices avec faker | Sam & Max: Python, Django, Git et du cul

jeudi 17 avril 2014 à 16:40
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Interstellar - film 2014 - AlloCiné

mercredi 9 avril 2014 à 10:38
À voir, ça m'a l'air pas mal du tout !
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When Sysadmins Ruled The Earth

mercredi 9 avril 2014 à 08:44
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sysdig | Home

vendredi 4 avril 2014 à 12:43
"sysdig est en quelque sorte strace + tcpdump + lsof + awesome sauce.  Pour Linux uniquement."

via http://sebsauvage.net/links/?GscXQQ
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Ubuntu is finally taking privacy seriously | the blog of Micah Lee

vendredi 4 avril 2014 à 12:06
Ubuntu n'enverra plus tout ce que vous faites à je ne sais qui. Privacy won!
Ça ne prendra effet qu'à partir de la version suivant la 14.04 par contre.
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rr: lightweight recording & deterministic debugging

jeudi 3 avril 2014 à 14:52
Ouh ! On tient un truc là !
Cet outil permet d'enregistrer l'exécution d'un programme afin de pouvoir la déboguer plus tard. En gros, c'est un live enregistré sur le disque : adresses mémoire, contenus des registres, bref la totale.
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Un seul pays suffirait à renverser le monopole du copyright - Framablog

jeudi 3 avril 2014 à 11:57
"""
Dans un réseau international, il suffit qu’un seul pays déclare obsolète le monopole du droit d’auteur pour que la planète entière perde toutes les fonctions du monopole du droit d’auteur, sans exception. Nous sommes aujourd’hui arrivés à un point où l’émergence d’une seule zone autonome en faveur d’Internet suffit pour y arriver.
"""
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Learn How To Make A Fake “Head In A Jar” For April Fools’ Day

mercredi 2 avril 2014 à 17:59
Oh putain !! C'est mythique comme déco :

via http://sebsauvage.net/links/?6kxW2A
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Horoscope Astrologie Amoureuse, Bélier + Bélier - Astrodienst

mercredi 2 avril 2014 à 16:18
Par simple curiosité, je garde sous le coude.
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The Expert (Short Comedy Sketch) - YouTube

mardi 1 avril 2014 à 14:20
Excellentissime !
Un expert entouré de marketeux qui captent rien à la technique.

via https://qosgof.fr/fosteb/?G-NYww
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GutterColor [screenshot.png (Image PNG, 355x122 pixels)]

jeudi 27 mars 2014 à 13:18
Un plugin pour SublimeText 3 qui affiche la couleur d'un code hexadicémal lorsqu'on fait du CSS. Ça c'est du plugin utile !
Note : il faudra ImageMagick installé.
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24 croisements qui donnent naissance à des chiens hors du commun

samedi 22 mars 2014 à 18:50
Qu'ils sont moches ! Le croisement Roquet - Chihuahua => poubelle et on recommence !
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Can't retrieve feed: file_get_contents(): php_network_getaddresses: getaddrinfo failed: Name or service not known